Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

Veku nakrájíme na plátky a po jedné straně ji pomažeme máslem.
Zapékací misku vymažeme máslem a dno pokryjeme plátky veky pomazanou stranou nahoru.
Poklademe jablky pokrájenými na větší kusy (tak 2x2 cm) a zasypeme na čtvrtky pokrájenými ořechy, nahoru dáme opět vrstvu pomazané veky.
Mléko, celá vejce a polovinu vanilkového cukru společně dobře promícháme a zalejeme zapékací misku po celé ploše.
Zbytkem vanilkového cukru pocukrujeme celý povrch a v troubě zapečeme do světlehněda. Na povrchu cukr pečením zkaramelizuje a vytvoří spolu s máslem neodolatelnou kůrčičku. Pokud jsou jablka hodně sladká, doporučuji je pokapat citronem.