Zapečené brambory s kabanosem a zeleninou recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- Brambory
- kabanos
- sůl
- olej
- koření na americké brambory
- 3 vejce
- mléko
- Bonduel kukuřice
- Bonduel hrách
- Eidam
Postup Zapečené brambory s kabanosem a zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, poté je oloupeme a protlačíme skrz kolečko.
Brambory nasypeme na plech, přidáme kabanos, nakrájený na kostičky, trochu soli, trochu oleje, posypeme kořením na americké brambory a vše dobře promícháme.
Dáme na 40 minut péct do trouby na 220°C, občas promícháme.
Po 40 minutách zalijeme směsí (3 vejce, trochu mléka, hrách a kukuřice) a nechá se to dalších 15 minut.
Poté brambory posypeme strouhaným Eidamem a necháme 5 minut zapéct.