Žampiony plněné recept
Top Recepty, Houby
Suroviny na recept
- 15 žampionů
- 1 cibulka
- 3 vejce
- pár plátků anglické slaniny
- sýr (nastrouhaný)
- sůl
Postup Žampiony plněné
Postup přípravy receptu
-
Žampiony očistíme, hlavičky žampionů vydlabeme.
Co jsme vydlabali, nakrájíme na jemno a na cibulce osmahneme i s na jemno nakrájenou slaninou, osolíme.
Pak přidáme vajíčka a uděláme jakoby smaženici.
Hotovou směs nandáme do kloboučků žampionů, pak posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct na cca 20 minut.
Plech nebo pekáček maličko pokapeme olejem, aby se žampiony nepřichytly.