Vydatná řepa recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 3 menší červené řepy
- hrst vlašských ořechů
- hrst sušených švestek
- lžíce citronové sťávy
- zálivka:
- 250 ml vody
- 3 lžičky moučkového cukru
- 2 lžičky soli
- lžíce octa
- 2 lžíce oliv.oleje
Postup Vydatná řepa
Postup přípravy receptu
-
Bulvy červené řepy uvaříme do měkka (cca 1,5hod).
Po vytažení a jejich vychládnutí nastrouháme na hrubším struhadle a pokapeme citronem.
Přidáme nasekané a spařené vlašské ořechy a spařené nakrájené sušené švestky.
Zalijeme zálivkou, zamícháme a nakonec přidáme olivový olej.
Pořádně zamícháme a necháme uležet.