Vlhký moučník s ovocem politý jogurtem recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 3 velká vejce
- 80 g polohrubé mouky
- 1 vanilkový puding (prášek)
- 2 lžičky sody
- 50 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- kiwi
- banán
- kompotované broskve
- bílý jogurt cca 450 g
- cukr
Postup Vlhký moučník s ovocem politý jogurtem
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku s pudinkem a sodou.
Celá vejce i s cukry vyšleháme do husté pěny, do které postupně vmícháme suchou směs.
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Já pekla při 180 C.
Mezitím si nakrájíme ovoce a smícháme bílý jogurt s cukrem.
Po upečení necháme korpus chvíli vychladnout a prokrojíme. Spodní díl polijeme polovinou jogurtu, poklademe ovocem a přiklopíme horním dílem. Ten též polijeme zbytkem jogurtu. Asi po 15 min posypeme kokosem (můžeme jej lehce osladit mouč. cukrem)a čokol. zdobením.
Dáme chladit do lednice asi na 5 hodin.