Vegetariánské řízky recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 3 brambory
- 1 velká mrkev
- 1 petržel
- 1/4 celeru
- 2 stroužky česneku
- 1 cibulka
- 1 vejce
- 2-3 lžíce strouhanky
- sůl
- majoránka
- nasekaná petrželka
- olej
Postup Vegetariánské řízky
Postup přípravy receptu
-
Brambory, mrkev, petržel i celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nasekanou cibulku a zelenou petrželku, vajíčko, prolisovaný česnek, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou.
Lžící tvoříme na rozpáleném oleji placičky a rychle opečeme po obou stranách.