Udušený pangas se zeleninovými bramborami recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- 2 mražené filety z pangase
- 6 větších brambor
- 1 mrkev
- pórek nebo půlka cibule
- 1 stroužek česneku
- sůl
- provensálské koření
- kmín
Postup Udušený pangas se zeleninovými bramborami
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu nakrájame na kolieska, dáme do misky, pridáme olej a v mikrovlnke 3 minúty na 800 W vlníme.
Špekačky narežeme na kocky, nasypeme na cibuľu a opäť 3 minúty vlníme. Osolíme a pridáme všetky koreniny, premiešame a necháme 3 minúty vlniť.
Ryby narežeme na kocky a pridáme k cibuľovej zmesi. Premiešame a ozdobíme na tenko narezaným pórom. Podávame s hriankou teplé alebo studené.