Tvarohovo-borůvkový závin recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 300 g listového těsta
- 30 g másla
- 80 g rozdrcených piškotů
- 350 g borůvek
- 250 g jemného tvarohu
- 80 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce Solamylu
- trochu strouhané citronové kůry
Postup Tvarohovo-borůvkový závin
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, solamylom a citrónovou kôrou. Cesto rozdelíme na polovicu, budú 2 záviny.
Vyvaľkáme, potrieme rozpusteným maslom a stred každého plátu po dĺžke posypeme rozdrvenými piškótami. Na ne rozdelíme po celej dĺžke tvarohovú plnku, posypeme čučoriedkami a z oboch strán preložíme cesto cez náplň.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme. Horúce záviny posypeme práškovým cukrom.