Tofu balíček pro J + Š recept
Top Recepty, SýrySuroviny na recept
- 2 ks zeleninového tofu
- 4 kapustové listy
- sójová omáčka
- zeleninový vývar
- Náplň:
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 150 g mražené zeleniny
- 1 vejce
- 1 lžíce solamylu
- sůl
Postup Tofu balíček pro J + Š
Postup přípravy receptu
-
Kelové listy krátko vo vode povaríme a scedíme. Necháme dobre odkvapkať.
Zeleninu zmiešame s nadrobno narezanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, vajíčkom a solamylom. Jemne osolíme.
Na každý kelový list položíme štvrtinu náplne, na ňu uložíme polovicu tofu. Zabalíme do balíčka.
Balíčky vložíme do kastróla, podlejeme vývarom a postriekame sójovou omáčkou. Na slabom ohni dusíme asi 30 minút. Podávame s ryžou a zeleninou.