Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod. recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 2 ks mladá cuketa
- 1 veľká cibuľa
- 2 PL oleje
- 4 ks rajčat
- soľ
- pepř
- balzamikový ocet - cca 3 PL
- špetka cukru
- petrželová ňať
Postup Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
Postup přípravy receptu
-
Na oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu.
Prehadzujeme, osolíme, okoreníme.
Pridáme ocot a cukor (podľa chuti - možno vynechať), paradajky pokrájané na kocky a prehadzujeme ešte asi 1 minútu.
Vypneme a vmiešame petržlenovú vnať. Nedusíme dlho - aby si zelenina zachovala chrumkavosť!