Švestková omajda s uzeným a HK recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 1 švestková povidla (440 g)
- 2 litry vody
- 3 polévková lžíce hladké mouky
- olej
- 1 kávová lžička mleté skořice
- 2 polévkovoá lžíce cukru
- sůl
- krkovice nebo jiné uzené na plátky
- 1 houskový knedlík
Postup Švestková omajda s uzeným a HK
Postup přípravy receptu
-
Z oleje a mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou a prošleháme se švestkovými povidly, okořeníme a mícháme dokud omáčka nezhoustne a neztmavne a nebudeme cítit chuť mouky, omáčka je nasládlé chuti a k uzenému s knedlíkem super.
Krkovici jen krátce osmahneme na pánvi. Podáváme.