Šunkofleky s bazalkou recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- • 1 celý sáček těstovin fleků
- • 30 dkg uzeného masa
- • 3 vejce
- • 150 ml mléka
- • olej na vymaštění formy
- • sůl
- • pepř
- • oregáno
- • bazalka
- • granulovaný česnek
Postup Šunkofleky s bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí vody vysypeme těstoviny, promícháme je, aby se neslepily a nepřichytily ke dnu, a uvaříme. Poté je dáme do pekáčku a trošičku prolijeme proti slepování olejem a promícháme.
Uzené maso uvaříme doměkka (vývar můžete poté použít jako základ uzený boršč). Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do pekáčku k těstovinám a okořeníme lžičkou bazalky, oregana a sušeného česneku. Ochutnáme a podle chuti dosolíme a opepříme.
V mléce prošleháme 3 vejce a rovnoměrně rozlijeme na těstoviny s masem. Všechno naposledy dobře promícháme. Zapečeme asi 15-20 minut v troubě. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.