Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Z výše uvedených surovin vypracujeme hladké těsto.
Rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu necháme světlou a do druhé přidáme kakao (nejlépe pravé Holandské) a zapracujeme. Poté dáme obě těsta tak na hodinu do mrazáku.
Až bude těsto dokonale zmrzlé nastrouháme nahrubo (nejprve tmavé).
Tmavé těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech.
Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvaroh.
Následně nastrouháme světlé těsto a rozložíme na tvaroh.
Takto připravené dáme do předem rozehřáté trouby a pečeme do zrůžovění.