Špekáčkový salát se sýrem recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 3 kvalitní špekáčky cca 300 g
- 100 g sýru Eidam nebo Gouda
- 1 velká cibule
- 3 beraní rohy
- 2-3 lžíce nakrájené naložené kapie
- ---
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce dobrého pikantního kečupu
- pár kapek worčestrové omáčky
- feferonka
- sůl
- pepř
Postup Špekáčkový salát se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Oloupané špekáčky a cibuli nakrájíme na tenčí půl kolečka. Sýr na kostičky a rohy na kousky. Cibuli lehce posolíme a necháme chvíli odpočinout.
Smícháme olej se zbylými surovinami a feferonkou nakrájenou na drobno. Nakrájené špekáčky smícháme se sýrem, cibulí a vyšlehanou zálivkou.
Pořádně promícháme a necháme vychladit. Podáváme s pečivem nebo chlebem.