Španělský ptáček recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 plátky masa (hovězí, kuřecí králičí)
- slanina
- cibule
- mrkev
- párek
- kyselá okurka
- vejce
- sůl
Postup Španělský ptáček
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme, osolíme.
Na ně poklademe kousky vejce natvrdo, cibule, mrkve, párku, okurky atd.
Omotáme nití nebo sepneme jehlou.
V hrnci osmahneme cibuli na tuku, přidáme ptáčky, osmahneme je.
Podlijeme vodou a dusíme dokud nejsou měkké.