Špaldový závin s jablky a zavařeninou posyp. cukrem a skořicí recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- recept je tu už vložen: Já dělala dvojitou dávku-
- 180 ml vlažného mléka
- 1 vanilkový cukr
- 2-3 lžíce třtinového cukru (nebo 50g cukru)
- kůra z jednoho citronu
- 50 g rozpuštěného másla
- 2 vejce
- 200 g celozrnné hladké špaldové mouky jemně mleté
- 200 g polohrubé mouky
- 2 lžičky droždí Dr Oetker
- náplň:
- 5 jablek oloupaných a nahrubo nastrouhaných
- 1 velká višňová zavařenina
- moučkový cukr
- skořice na posyp
- vejce na potření
Postup Špaldový závin s jablky a zavařeninou posyp. cukrem a skořicí
Postup přípravy receptu
-
Nejlépe v pekárně zaděláme těsto.
Vykynuté těsto ještě prohněteme, rozválíme na plát a naplníme náplní.
Smotáme a pomašlujeme vejcem.
Pečeme na 170°C cca 40 minut. Pocukrujeme.