Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

Žloutky smícháme s vodou a přisypeme mouku. Umícháme těsto o něco hustější než na palačinky (podle potřeby přidáme po lžících vodu). Těsto odstavíme asi na hodinu do ledničky.
Mezitím si oloupeme jablka a celá nerozkrájená jablka zbavíme jadřinců, a nakrájíme na kroužky. Těsto vyndáme z lednice a vmícháme sníh z bílků.
Na pánvi rozpálíme olej, jablka postupně namáčíme v těstíčku a smažíme.
Na talíři posypeme skořicovým cukrem.