Slovenský pudinkoš recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- NÁPLŇ
- 500 ml mléka
- 50 g cukru
- 2 čokoládové pudinky
- 4 lžíce kakaa
- 250 g másla
- TĚSTO
- 900 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 5 lžic oleje
- 1 droždí
- 400 ml mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- 2 vejce
Postup Slovenský pudinkoš
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý krém. Když vychladne, přidáme kakao a máslo a lehce prošleháme.
Vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na šest dílů. Každý rozválíme na obdelník, potřeme náplní a zavineme.
Potom splétáme po dvou do tzv. vrkočů.
Necháme kynout na plechu.
Pak potřeme olejem a pečeme 40 minut na 180°C.