Top Recepty, Pizzy

Suroviny na recept

listové těsto
sekaný špenát mrazený
pórek
sladká kukuřice
uzené maso (může být i šunka, slanina)
sýr parmazán (může být dle chuti každého)
1 vejce
smetana ke šlehání
sůl
pepř
muškátový oříšek
2 stroužky česneku
1/2 jemně nakrájené červené papriky (já dala oranžovou, ale stejně to není vidět)

Listové těsto vložíme do koláčové formy, potřeme vajíčkem.
Mezi tím si připravíme špenát (já ho nechala jen s trochou másla podusit bez vody).
Na pánvičce opražíme pórek s kukuřicí a nasekaným česnekem, uzeným masem a paprikou, vlijeme špenát, přimícháme vejce, přilijeme smetanu, chvíli na mírném ohni necháme povařit (3 min), osolíme, opepříme, přidáme muškátový ořech, vsypeme sýr dle chuti a vložíme do trouby na 40 minut při 180 C.