Top Recepty, Domácí pekárna

Suroviny na recept

250 ml teplé vody
2 lžičky soli
45 g oleje
500-600 g hladké mouky
30 g čerstvého droždí
2 lžičky cukru

Náplň:
anglická slanina
strouhaný sýr
hodně cibule a trocha oleje na její podušení. (Cibuli, nakrájenou na půlkolečka podusíme na oleji a necháme vychladnout).

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto.
Vykynuté těsto rukama propracujeme, rozdělíme na asi 6 - 7 dílků, z každého vyválíme placku velkou asi jako 1,5 dlaně a tu dáme vykynout na plech s pečícím papírem.
Pak pomašlujeme vejcem, položíme na něj plátek anglické, hromádku dušené cibule, zasypeme strouhaným sýrem a ve vyhřáté troubě (asi 180°C) upečeme. Jsou výborné vlažné i studené.