Skleněné maso recept
Top Recepty, Vepřové maso
Suroviny na recept
- miska sójových bobů
- 200 g vepřového masa
- 2 lžíce sójové omáčky
- bílek
- 1 lžíce Solamylu
- špetka sušeného chilli
- lžička drceného kmínu
- asi 1/4 okurky hadovky
- lžička Vegety
- olej
Postup Skleněné maso
Postup přípravy receptu
-
Den předem namočíme boby do vody a druhý den je 30 minut vaříme.
Maso, nakrájené na kostky, smícháme s bílkem (nemusí být celý) a Solamylem a smažíme na oleji. Po pár minutách přidáme scezené boby, sojovou omáčku, koření a dál pár minutek smažíme.
Přidáme Vegetu, dosmažíme a do ještě horkého vmícháme okurku krájenou na čtvrtkolečka.