Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

Maso a v mléce namočený, nakrájený a vymačkaný rohlík spojíme s vejcem, solí, pepřem a jednou drobně pokrájenou cibulí a zelenou petrželkou. Podle potřeby přidáme strouhanku.
Vytvoříme oválné řízky, obalíme v hl. mouce a dorůžova opečeme na tuku.
V pekáčku zpěníme zbývající cibuli na másle, na to vložíme opečené řízky, podlijeme trochou vody a v troubě dusíme 15 minut.
Pak můžem ještě zjemnit kouskem másla. Podáváme s různě upravenými brambory. Tip-s brambory labůžo.