Salat z kořenové zeleniny s tofu majonézou recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 2 mrkve
- 2 petržele
- ½ celeru
- ředkvičky
- Chilli-tofu majonéza:
- 180 g chilli tofu
- 5 lžic vody
- olivový olej
- špetka soli
Postup Salat z kořenové zeleniny s tofu majonézou
Postup přípravy receptu
-
Mrkvu, zeler a petržlen nastrúhame.
Pridáme na tenké plátky nakrájané redkvičky.
Tofu s vodou a štipkou soli rozmixujeme. Potom postupne prilievame olej dovtedy, kým nedostaneme hladkú omáčku hustoty majonézy.
Zeleninu premiešame s tofu majonézou.