Sachr dort z jablek recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- 250 g hladké mouky
- 300 g cukr krystal
- 300 g jemně nastrouhaných jablek
- 100 g rozpuštěného tuku (Hera, máslo)
- 40 g kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- rybízová marmeláda nebo višňová marmeláda
- čokoládová poleva
- vlašské ořechy na ozdobu
Postup Sachr dort z jablek
Postup přípravy receptu
-
Tuk, cukr a vejce důkladně ušleháme.
Do směsi po lžičkách vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem.
Poté do těsta opatrně přidáváme nastrouhaná jablka.
Vše nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40 minut. Zkoušku zda je dort pečený děláme špejlí. Jestliže pečený je, vyklopíme ho a necháme vychladnout.
Poté dort rozkrojíme a pomažeme marmeládou.
Povrch polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme vlašskými ořechy. Místo ořechů lze nastříkat šlehačku.