Rýžové nudle se zeleninou recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- balíček širších (3mm+) rýžových nudlí
- 1 středně velká cuketa
- 2 menší červené kapie
- 1 -2 mrkve
- 1 velká cibule (nejlépe červená)
- olej
- sůl
Postup Rýžové nudle se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu nakrájíme a všechnu ji dáme restovat na rozpálený olej (cca 30 min). Volíme velký hrnec, jelikož k zelenině budeme přimíchávat později vařené nudle.
Mezitím dáme vařit osolenou vodu (vodou nešetříme) a uvaříme rýžové nudle dle návodu.
Když je zelenina změklá, přidáme nudle a dobře promícháme, aby byly i nudle obalené olejem. V případě potřeby olej přidáme.