Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

2 hrnky uvařené rýže
2 stehenní řízky
100 g uzené slaniny nebo bůčku
1 červená paprika
4 žampiony
1/2 hrnku mraženého hrášku
1 cibule
100 g mozzarely
2 lžíce dobré sojové omáčky
sůl
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček a je libovější, přidáme kousek sádla.

  2. K opečené slanině přidáme maso a zprudka ho opečeme. Přihodíme cibuli a po chvíli nakrájenou zeleninu, kromě hrášku.

  3. Malinko podlijeme výarem, osolíme, opepříme a přidáme sojovou omáčku. Vše dusíme do měkka a podle potřeby podléváme. Směs nesmí být suchá, ale nesmí plavat.

  4. Ke konci přidáme rýži a hrášek. Vše společně pořádně prohřejeme. Směs dochutíme a horké porce na talíři posypeme kostičkami sýru.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!