Rybí omeleta s Hermelínem recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- 2 kostky filé bez kostí
- 1 Hermelín
- 5 vajec
- 10 dkg nastrouhaného nebo na jemno nakrájeného Loveckého salámu
- 2 lžíce nasekaných bylinek (bazalka, libeček)
- 1 lžíce strouhanky
Postup Rybí omeleta s Hermelínem
Postup přípravy receptu
-
Filé nakrájíme na menší kousky, smícháme v misce s 1 vajíčkem, bylinkami, salámem a strouhankou.
Dáme na plech do tvaru kruhu, na to položíme Hermelín nakrájený na plátky a rozklepneme 4 vejce.
Posolíme, popepříme a zapečeme v troubě. Podáváme s hranolkami a čerstvou zeleninou.