Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

Kapustičky uvaříme dopoloměkka v osolené vodě.
Slaninu nakrájíme na drobno a spolu s česnekem orestujeme na pánvi, smícháme s přecezenou kapustou, tymiánem, strouhaným sýrem a bramborami nakrájenými na kostičky.
Směs dáme do pekáčku, zalejeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali vejce a sůl.
Pečeme 1/2 hodiny na 200°C v zavřeném pekáčku, sundáme pokličku,teplotu snížíme na 170°C a dopékáme do barvy (v průběhu pečení jsem vidličkou zkoušela, jestli už jou brambory dostatečně měkké). Celkově jsem pekla asi hodinu.