Rizoto s ačokčou recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 300 g ačokči
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- olej
- sůl
- mletý pepř
- 300 g rýže
Postup Rizoto s ačokčou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu. Pridáme narezanú ačokču a za stáleho miešania opražíme. Vsypeme ryžu, opražíme, jemne osolíme a zalejeme vodou. Dusíme skoro do mäkka.
Potom vmiešame na drobné kocky narezanú papriku a dodusíme. Necháme prikryté 10 minút postáť, dochutíme korením, prípadne soľou.