Řecká stehýnka recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 kuřecí stehna
- 1 kg brambor
- 2 cibule
- 2 mrkve
- 1-2 jablka (podle velikosti)
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- grilovací koření
- kari koření
- strouhaný sýr
- několik lžic oleje
Postup Řecká stehýnka
Postup přípravy receptu
-
Pokrájené syrové brambory (já jsem je povařila asi 10 minut), spolu s nakrájenou mrkví, cibulí a jablky dáme na slabě vymaštěný pekáč.
Zvlášť si smícháme prolisovaný česnek, hořčici, olej, trochu grilovacího koření a kari. Přidáme do pekáče na brambory, vše důkladně promícháme a na tuto směs dáme osolená a grilovacím kořením potřená kuřecí stehna.
Zasypeme strouhaným sýrem a pečeme asi 1 hodinu z toho 1/2 hodiny přikryté alobalem a potom dopečeme odkryté.