Rajčatová omáčka na špagety podle mě recept
Top Recepty, Těstoviny
Suroviny na recept
- Rajčata
- Bazalka
- Oregáno
- Olivový olej
- Sůl
- zeleninový vývar nebo voda
- Česnek
Postup Rajčatová omáčka na špagety podle mě
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme si česnek a nakrájíme ho na tenké plátky, které pak orestujeme dozlatova na olivovém oleji.
Opláchnutá rajčata nakrájíme na kostičky, nebo na plátečky, jak kdo má rád. Přidáme je k česneku a chvilku restujeme. Směs okořeníme bazalkou a oregánem a osolíme, vše promícháme a podlijeme trochou vody nebo zeleninovým vývarem. Dusíme asi 15 minut.
Hotovou omáčku smícháme s uvařenými špagetami a můžeme podávat.