Rafaelo knedlíčky recept
Top Recepty, Sladká jídla
Suroviny na recept
- Kaše:
- 1/2 l mléka
- 200 g dětské krupice
- špetka soli
- Těsto:
- zchladlá kaše
- 300 g hrubé mouky
- 2 vejce
- 30 g moučkového cukru
- Náplň:
- 200 g bílé čokolády
- Posyp:
- mletý kokos
- mleté mandle
- moučkový cukr
- máslo
Postup Rafaelo knedlíčky
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši a necháme zchladnout.
Pak přidáme mouku, vejce, cukr a vypracujeme těsto. Podle potřeby můžeme přidat trošičku mléka nebo naopak mouky, aby se těsto nelepilo.
Rozdělíme na kousky a do každého zabalíme kostičku bílé čokolády.
Vaříme 8-10 minut.
Hotové obalíme v kokosu a na talíři posypeme mletými mandlemi, troškou cukru a pokapeme rozpuštěným máslem.