Pstruh jako mandle recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- 4 pstruzi
- 3 lžíce másla
- 50 g mandlí
- šťáva z 1 citronu
- sůl
- petrželka
Postup Pstruh jako mandle
Postup přípravy receptu
-
Očištěné pstruhy osolíme, do břicha každému vložíme snítku petrželky a vložíme na pekáček s dvěma lžícemi rozpuštěného másla.
Vložíme do trouby a pečeme při 200°C.
Na zbylé lžíci másla opražíme mandle, zakápneme citronovou šťávou a odložíme. Pstruhy podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a přelijeme mandlemi se šťávičkou.