Pomerančové bábovičky z tvarohu recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 500 g měkkého tvarohu
- 20 g práškové želatiny
- 200 ml mléka
- 100 g cukru
- 2 pomeranče
Postup Pomerančové bábovičky z tvarohu
Postup přípravy receptu
-
Želatinu vsypeme do mléka, necháme 20 minut bobtnat.
Mezitím do misky dáme tvaroh, cukr, šťávu z 1 pomeranče a trochu nastrouhané kůry. Druhý pomeranč nakrájíme na malé kousky a vmícháme do tvarohové hmoty.
Mléko s želatinou zahřejeme ve vodní lázni, až se želatina rozpustí. Nesmí se vařit! Nalijeme do tvarohové hmoty a důkladně promícháme.
Formičky vyložíme kousky pomeranče - snažíme se trochu ozdobně, mně to moc nevyšlo:-) - a hmotu nalijeme stejnoměrně do všech.
Dáme alespoň na hodinu do lednice ztuhnout.
Při podávání na chvilku vložíme formičky do horké vody a vyklopíme.