Pomazánka z pohankových vloček recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 150 g pohankových vloček
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1 lžíce sekané pažitky
- olivový olej
Postup Pomazánka z pohankových vloček
Postup přípravy receptu
-
Vločky zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad povrch, zakryjeme a dáme na 15 min do perín.
Potom vyberieme a necháme vychladnúťme nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, kmín, soľ a dobre premiešame.
Nakoniec vmiešame olej a pažitku. Olej pridávame postupne, pričom lyžicou pri premiešavaní trocha tlačíme na vločky, aby sa hmota spojila. Preto aj olej pridávame podľa potreby.
Mažeme na chlieb a ozdobíme zeleninou.