Polévka z kuřecího masa recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 300 g kuřecího masa
- 150 g mraženého hrášku
- 1-2 větší mrkve
- cibule
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- Vermicelli - vlasové nudle
Postup Polévka z kuřecího masa
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme na kocky narezané mäso, pridáme nasekanú cibuľku a najemno nastrúhanú mrkvu a chvíľu restujeme.
Prisypeme múku a po chvíľke restovania zalejeme vodou. Osolíme, okoreníme. Varíme 15 minút.
Prisypeme hrášok, podľa potreby dosolíme a necháme pomalinky variť cca 10 min. Podávame s niťovkami posypané petržlenovou vňaťou.