Pivní marináda recept
Top Recepty, Grilování
Suroviny na recept
- Česnek
- Pepř
- Karí koření
- Provensálské koření
- Olej
- Sůl
- Plnotučná hořčice
- Sójovka
- Pivo
Postup Pivní marináda
Postup přípravy receptu
-
Rozmačkáme česnek a smícháme ho s pepřem, karí kořením, provensálským kořením, olejem. Přidáme sůl, hořčici, sójovku. Vše promíchat.
Vkládáme do marinády maso a necháme v chladu nejlépe přes noc marinovat.
Dvě hodiny před grilováním do směsi přilijeme pivo.