Pistáciové brownies recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 400 g čokolády (80%)
- 375 g másla
- 6 vajec
- 350 g cukru
- 110 g hladké mouky
- 115 g hladké celozrnné mouky
- 100 g pistácií
Postup Pistáciové brownies
Postup přípravy receptu
-
Plech si vymažeme a troubu předehřejeme na 160°C. Nad vodní lázeň si nalámejte všechnu čokoládu a přidejte máslo. Za stálého míchání zahřívejte, aby se vše rozpustilo.
Vejce a cukr vyšlehejte doběla, poté přilijte rozpuštěnou čokoládu, přisypte mouku a dobře promíchejte. Nakonec vsypte pistácie a směs nalijte na plech.
Vložte do trouby a pečte cca 45 minut. Nechte vychladnout a nakrájejte na řezy.