Pikantní kuřecí na hořčici s paprikou a rajským recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí špalíčky
- 4 malé lžičky pikantní francouzské hořčice
- 2 dcl piva
- 1 čerstvá paprika
- 1 rajče
- 4 žampiony
- rozmarýn
- bazalka
- bílý pepř
- sůl
- drcený kmín
- tuk na smažení
Postup Pikantní kuřecí na hořčici s paprikou a rajským
Postup přípravy receptu
-
Špalíčky potřeme po obou stranách hořčicí a necháme odležet. Zatím si nakrájím na kousky papriku, rajče, žampiony, nasekáme bylinky.
V rendlíku rozpálíme tuk a nejprve opečeme polovinu nakrájené papriky, přidáme špalíčky a opečeme ze všech stran. Podlijeme polovinou množství piva a dusíme.
Asi po 10 minutách přidáme zbytek papriky a rajčata, přidáme bylinky, žampiony. Okořeníme a dodusíme do měkka (cca 15 minut).