Pečená mrkev recept
Top Recepty, Zeleninová jídlaPostup Pečená mrkev
Postup přípravy receptu
-
Mrkev omyjeme, neškrábeme, rozložíme na pekáček na pečící papír a posolíme.
Neloupané stroužky česneku přepůlíme, přidáme k mrkvi.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med a horkou směsí polijeme mrkev.
Pečeme cca půl hodiny na 180 °C. Kdo má rád, může při podávání lehce zastříknout balzamikovým krémem.
Stejným způsobem můžeme připravit i petržel nebo pastiňak.