Pažitková omáčka recept

Top Recepty, Omáčky

Suroviny na recept

2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
velký svazek pažitky
vývar
200 ml smetany nebo mléka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným vývarem, prošleháme, osolíme a necháme provařit.

  2. Na závěr zjemníme smetanou (mlékem), necháme přejít varem a vmícháme jemně pokrájenou pažitku. Už nevaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!