Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

čerstvé papriky (raději bílé slovenské, ale lze dělat i z barevných masitých)
tvrdý sýr vcelku nebo polotvrdý sýr vcelku
debrecínka
rajčata
kousek másla
plnotučná hořčice

Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semen.
Pak jednotlivé půlky naplníme: na dno paprikových mističek dáme plátek sýra, pak plátek uzeniny, potřené hořčicí, a opět plátek sýra. Navrchu ozdobíme kolečkem rajčete.
Naskládáme do pekáčku, trochu podlijeme vodou a přidáme kousek másla. Pečeme v troubě, dokud papriky nezměknou. Podáváme s čerstvým chlebem.