Ořechové řezy se žloutkovou polevou recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Těsto:
- 25 dkg másla (rozehřát)
- 25 dkg moučkového cukru
- 25 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg mletých vlašských ořechů
- 1 prášek do pečiva
- sníh ze 6 bílků
- Poleva:
- 6 žloutků
- 20 dkg moučkového cukru
Postup Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny suroviny na těsto.
Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů dozlatova. (Ale pro jistotu to vždy ještě zkontroluji špejlí)
Po dopečení utřeme žloutky s cukrem a ještě na teplou placku rozetřeme.