Orechove obalky-velmi rychle recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 500 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 a 1/2 kostky másla
- 2 vejce
- 45 g droždí
- Na kvásek:
- cukru
- mléko
- Ořechová náplň:
- 200 g mletých ořechů
- 2 dl mléka
- 160 g cukru krupice
- 2 lžíce medu
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- šťáva z citronu
- kůra z citronu
Postup Orechove obalky-velmi rychle
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si kvásek a mezitím si do mísy prosejeme mouku, kterou osolíme. Pak přidáme kvásek, rozpuštěné máslo a vejce. Těsto dobře prohněteme a rozdělíme na 5 dílů a každý díl vyválíme do kulata a rozkrájíme na 8 výsečí (jako pizzu).
Do každého trojúhelníčku dáme ořechovou náplň a zabalíme. Dáme na vymaštěný plech, potřeme vajíčkem a pečeme na 180°C. Vychladlé pocukrujeme.
Náplň: mléko, cukry, med ohřejeme, přidáme ostatní suroviny a za stálého míchání povaříme.