Omeleta s Romadurem recept
Top Recepty, Sýry
Suroviny na recept
- 1 Romadur
- 50 g slaniny
- 1 větší krajíc chleba
- 2 vejce
- pepř
- sůl (jen malinko nebo vůbec, sýr je dost slaný)
- strouhaný sýr na posypání
- cherry rajčátka
- pažitka (případně petrželka nebo rozmarýn)
Postup Omeleta s Romadurem
Postup přípravy receptu
-
Slaninu a chléb nakrájíme na kostičky a společně opékáme do křupava.
Přidáme nakrájený sýr, vejce rozkvedláme a opepříme. Přidáme bylinky, rajčátka a pod pokličkou zvolna pečeme, až se vajíčka srazí.
Nakonec posypeme sýrem.