Olivové bandůrky recept
Top Recepty, Slané pečivo
Suroviny na recept
- 15 vrchovatých lžic hladké mouky
- 5 vrchovatých lžic celozrnné mouky
- 5 vrchovatých lžic kukuřičné mouky
- 1 lžička soli
- 2 vejce
- 1 sáček sušeného droždí +špetka cukru
- 2 dl vlažné vody
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 sáček zelených oliv s paprikou
- 1 vejce na potření
Postup Olivové bandůrky
Postup přípravy receptu
-
Mouku dáme do mísy a přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahé vody, přidáme ostatní suroviny. Zaděláme těsto, zapracujeme nakrájené olivy a necháme kynout. Pokud nechcete sušené droždí, můžete použít půlku kostky čerstvého.
Pak uděláme bochánky, které potřeme vajíčkem.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.