Náplň na koláče z máku a švestek recept
Top Recepty, MoučníkyPostup Náplň na koláče z máku a švestek
Postup přípravy receptu
-
Mletý mák smícháme s cukrem asi v poměru 3:1, nebo dle chuti.
Na každý připravený koláč dáme malou lžičku této směsi, na to dáme polovinu švestky, kterou jsme ozdobně nařízli ze všech stran až ke středu a povrch znovu zasypeme makovou směsí nebo drobenkou. Mák není třeba předem vařit. Při pečení pustí švestka šťávu a mák se upeče až v troubě a dodatečně zvlhne.