Mrkvové knedlíky recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 4 středně velké mrkve
- 3 vejce
- sůl
- pepř
Postup Mrkvové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme mrkev, nastrouháme, vymačkáme štávu. Oddělíme žloutky a bílky na sníh.
Mrkev osolíme, opepříme a smícháme se žloutky.
Vyšleháme sníh z bílků a přimícháme do mrkvové směsi. Těsto má být takové hustější palačinky.
Vymažeme hrnečky a dáme na 5 minut do mikrovlnky na max výkon.