Mix gril dobrota pro Verunku recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- kuřecí prsíčka z 1 a 1/2 kuřete
- 2 červené cibule jako pěst
- půlka červené, zelené a žluté papriky
- 250 g rajčátek, rozkrájet na poloviny
- 1 cuketa 200-300 g, rozkrájet na dílky
- 250 g žampionů, malé napůl a větší na čtvrtky
- 2 Krahulecké klobásy, jsou i mírně pálivé, kdo rád, na kolečka
- balíček koření Krkovička s česnekem
- balíček koření Gyros, oba spotřebujeme
- přiměřeně soli a pepře
- olej na přelití
- když jsou vepřová žebra, tak i žebra
- 400 g krkovičky místo žeber, stačí nakrájet a přidat
- a dále.... fantazii se meze nekladou
Postup Mix gril dobrota pro Verunku
Postup přípravy receptu
-
Dědo, když jsou ty čarodky, udělej dobrotu na gril, taťka už zatopil a přijede taky teta Blanka a možná strejda Pavel s tetou Vladěnkou a s Krystý, řekla vnučka Verunka a přidala pusu. A jak všichni víme, princeznám se přání musí plnit. Tak děda sáhl do lednice (vše bylo s mamkou a taťkou domluveno). A jako zázrakem našel všechno potřebné, jak je psáno. Dědo, už jsem velká 7 let, já budu taky krájet. No jasně, to by jinak nikomu nechutnalo, říká děda. Ale když jsem byla čtyřletá, to jsem ještě nemohla viď? No to jsi byla malá, to jsi ještě nedosáhla na kredenc. A taky bych se řízla, že jo?
Všechny suroviny nakrájíme na přiměřené kousky, posolíme, ale bacha, v těch jmenovaných balíčcích už sůl je. Přidáme něco pepře a vše promícháme, přendáme na alobal, zvaným Gril.. Já dávám pro jistotu dvojitě, polijeme olejem a zabalíme. Dáme na gril a na žáru v přiměřené výšce necháme péct asi 35-40 minut. Zelenina pustí šťávu a je tam pára, tak bacha na prstíčky. Ty, co drží chleby a vrhají se na vypečenou šťávu, necháme bojovat, stejně bychom s nimi prohráli. Tatínek s dědou si k tomu dají pivečko a maminka s tetou vínečko.
Chleba, kozí rohy, trochu tatarky nebo kečupu a dobrota je na světě. A nakonec Verunka vybrala něco žebírek a jak je dobrým zvykem, tak když došlo na chleba, následovala výmluva. Dědo, já jsem se moc napila a už nemůžu, že to nevadí? No jak by mohlo že?