Mexický kuřecí salát recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 4 kuřecí prsa
- 4 rajčata
- 1 ledový salát
- menší plechovka sterilované kukuřice
- sladká chilli omáčka
- olivový olej
- kelímek polotučné zakysané smetany
- sůl
Postup Mexický kuřecí salát
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, osolíme. Ledový salát natrháme na menší kusy, rajčata rozkrojíme napůl a pak na osminy, kukuřici slijeme a necháme okapat.
Na pánvi rozehřejeme asi 3 lžíce olivového oleje a zprudka opečeme maso, poté přidáme kukuřici a opékáme dokud není maso hotové a kukuřice opečená.
Nakonec nalijeme přímo do pánve asi 3 lžíce sladké chilli omáčky a promícháme. Na talíř dáme hromádku ledového salátu, rajčata a přidáme masovou směs. Dozdobíme lžící zakysané smetany.